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中国十大名茶和产地最新版现代人对数据更加敏感中国十大名茶企业
发布时间:2019-11-12 10:35:29
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广州茶博会创见·十年,风雨同路。十年间,广州茶博会与新闻媒体朋友、行业伙伴与展会衷诚合作,共同推动茶文化的传承,见证和成就了中国茶行业与茶文化振兴最重要的10年

2015年11月19日广州茶博会即将开启,十年中国茶业大事典是全行业值得翘盼的盛事。

回顾去年的广州茶博会,华南农业大学与岁月知味茶业共同开启:“易武普洱茶陈化转化规律及优质高效陈化技术开发研究项目”探寻普洱茶陈化中的“达芬奇密码”已历时一年。

(项目研发时间:2014年-2017年)

普洱茶的科学陈化是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序,温度、湿度、氧气等都是影响陈化的因素。研究普洱茶陈化规律,开发优质高效陈化技术,有利于分析普洱茶陈化过程中活性物质转化对口感的影响,给普洱茶行业提供一个参照标准,更好地指导普洱茶好爱者科学存茶。

建立科学语法方面,余秋雨前辈曾提出:茶健康理念的传播,更需要数据的支撑,科学数据具有最好的说服力。现代人对数据更加敏感,我们茶的科研院所也需要与科研机构合作,提供强有力的数据来揭示茶的健康功效,这样的数据能更好的使我们的茶走近百姓,走向世界。

韩国三级电影【十年】与广州茶博会共同成长,参与、见证了茶行业的风雨历程。

韩国三级电影【十年】传承易武,匠心十年;用“看得见的转化、喝得到的易武年份茶”验证易武茶转化的魅力;广州茶博会邀您共享。

展会名称:中国(广州)国际茶业博览会

展会地点:广州琶洲中心展馆C区14.2馆

开展时间:2015/11/19-11/23

展位:C2006岁月知味

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